Vega Sicilia & Benjamin de Rothschild - Macàn - Rioja D.O.C.a. - rood - 2021 - 75cl

Deze bodega is het nieuwe project van Vega Sicilia en Benjamin de Rothschild (eigenaar van Lafite Rothschild). Gestart in 2004 in Samaniego (Rioja), was 2009 de eerste jaargang die werd uitgebracht en deze Macán is het toonbeeld van het uitzonderlijke werk in deze jaren. Kennis, inzet, geduld en voortdurende verbetering hebben de groei van een project gestimuleerd dat momenteel 98 hectare wijngaard omvat. Uitsluitend topwijngaarden van oude wijnstokken uit zowel Rioja Alta als Rioja Alavesa. De bodega is gloednieuw gebouwd en 2016 is de eerste millésime die volledig is gevinifieerd in deze moderne bodega. Macán is een Rioja die schoonheid zoekt in harmonie. Een wijn die diep uit de wortels van La Rioja komt en het meest authentieke, traditionele karakter van de regio respecteert. Hij voelt tegelijk klassiek én modern aan: een wijn die teruggrijpt naar zijn oorsprong om elegantie, finesse en expressiviteit te vinden. Gemaakt van 100% Tempranillo, zorgvuldig geoogst en gevinifieerd met oog voor detail. Na de alcoholische gisting volgt de malolactische omzetting in zowel vaten als tanks. De rijping gebeurt gedurende 15 maanden op Frans eiken met een zeer fijne korrel, grotendeels nieuw hout aangevuld met éénjaarsvaten. Daarna rust de wijn verder op fles tot hij perfect in balans is. Het resultaat is een verfijnde, gelaagde Rioja met een fluwelige structuur, subtiele houttoetsen en een lange, elegante afdronk. Een wijn die gevoeligheid en kracht moeiteloos verenigt en een blijvende indruk achterlaat.